Abril 2026 (4)
Capacitação de funcionários de um laticínio em Bambuí-MG: A importância da contagem padrão em placas
Por Geovanna Miranda, Danielle Flávia Santos Pereira, Samira Leal Santos, Flávia Magela de Castro, Thiago Moreira dos Santos (thiagomoreira.santos@ifmg.edu.br)
A cadeia produtiva do leite tem grande importância para a economia do país, tendo Minas Gerais como um dos estados de destaque na produtividade nacional. O mercado em ascensão tem se tornado cada vez mais exigente nos quesitos de qualidade, o que tem tornado necessário o conhecimento mais técnico de forma a reduzir a contaminaçã...
Boas-novas, caros leitores!
No texto desta semana estaremos contando com a colaboração da médica veterinária, Fernanda Aires, para a explicativa do que seria carne cultivada e como ela é produzida!
Jack responde: O que é carne cultivada e como ela é produzida?
Por Fernanda Aires (airesvet@outlook.com)
A carne cultivada em laboratório, também chamada carne in vitro ou carne celular, é um produto obtido por meio da proliferação de células-tronco de animais em meios de cu...
Por: Ana Beatriz Oliveira Lara, Laura Cecília Bernardo Lima, Geovana Pereira Barral, Bruna Lacerda Pardini e Bianca Gerardi (bianca.gerardi@ifmg.edu.br)
O impacto da mortalidade neonatal vai além das perdas econômicas imediatas, pois intercorrências nos primeiros dias de vida podem comprometer o crescimento e a saúde dos bezerros. Um manejo inadequado nas primeiras horas após o nascimento afeta diretamente o potencial produtivo, tanto para fêmeas destinadas à produção de leite quanto ...
Por Jéssica da Silva Barbosa e Thais Nascimento Cruz (thais.cruz@ifmg.edu.br)
O Programa de Atendimento Clínico Oncológico Veterinário (PRO-ONCO), do IFMG – Campus Bambuí, foi criado com o objetivo de oferecer acolhimento e orientação a animais com suspeita ou diagnóstico de câncer, ao mesmo tempo em que contribui para a formação prática e humanizada dos estudantes do curso de Medicina Veterinária. Inserido no Centro Clínico Veterinário, o projeto integra ensino, pesquisa, exte...