Olá queridos leitores e queridas leitoras,
Hoje trago a resposta para a pergunta da minha colega Lara Soares, que ficou curiosa com o fato da pipoca estourar. Para me ajudar, chamei a professora do curso de Engenharia de Alimentos Jéssica Ferreira Rodrigues que gentilmente me explicou direitinho.
Por que a pipoca estoura?
Por Jéssica Ferreira Rodrigues (
#JACK RESPONDE
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Por Alda Ernestina dos Santos (alda.santos@ifmg.edu.br)
A Ayahuasca, conhecida também por hoasca, iagê, daime, cipó das almas e santo-daime, é uma bebida alucinógena de uso milenar e sagrada, que faz parte da cultura de tribos e povos indígenas espalhados desde a região Amazônica até o sul dos Andes. O uso da Ayahuasca, antes restrito às tribos indígenas amazônicas, foi ao longo do tempo sendo inc...
Por Jéssica Ferreira Rodrigues (jessica.rodrigues@ifmg.edu.br)
Os queijos Minas Artesanais são muito apreciados pelos consumidores, e apresentam relevante importância social, econômica e significado cultural no Brasil.
No mercado, podemos encontrar queijos com diferentes perfis sensoriais e observar que o sabor e a textura de um mesmo queijo se altera ao longo de seu armazenamento e processo de maturação.
Olá pessoal,
Hoje responderei uma pergunta, dentre muitas enviadas pela nossa estimada leitora Lara Soares, que quer saber: quanto tempo vive uma borboleta.
Para responder, eu pedi auxílio do meu amigo Gabriel de Castro Jacques, que é professor de Zoologia do IFMG - Campus Bambuí.
Quanto tempo vive uma borboleta?
Por Gabriel de Cast...
Por Valter de Mesquita (valter.mesquita@ifmg.edu.br)
Você sabia que existe um tipo de economia baseada na solidariedade das pessoas? Mesmo dentro de uma economia capitalista, existem pessoas formando grupos para produzir, comprar e vender através da cooperação e ajuda mútua!
São organizações de pessoas com objetivos sociais e econômicos comuns, que se agrupam e atuam no mercado, consumindo...
Por Gabriel de Castro Jacques (gabriel.jacques@ifmg.edu.br)
As vespas são insetos pertencentes a Ordem Hymenoptera, a mesma das formigas e abelhas, e Família Vespidae, podendo ser solitárias ou eussociais. A eussocialidade se caracteriza por apresentar cuidado cooperativo com a prole, sobreposição de gerações no mesmo ninho e divisão de trabalho (reprodutores e operárias).
As ves...
Olá pessoal,
Inicio a minha seção respondendo as dúvidas dos meus queridos leitores! Recentemente o Eduardo Pereira Jacques, de Pará de Minas (MG) me perguntou sobre os efeitos colaterais de cada vacina contra COVID-19 e se há algum perigo. Para responder sobre este tema atual, eu pedi auxílio para a minha amiga Amanda Soriano Araújo Barezani, médica veterinária, bióloga e professora de Imunologia do IFMG Campus Bambuí, para me aj...
Por Marcos Alves de Farias (marcos.farias@ifmg.edu.br)
É nos primórdios do Ensino Fundamental que iniciamos os estudos sobre as equações algébricas. As primeiras equações que aprendemos a resolver são as do primeiro grau, que são da forma $ax+b=0$, com $a\neq 0$. Para resolver tais equações simplesmente isolamos, via operações algébricas, a incógnita $x$, obtendo que $x=-\frac...
A criação da Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica iniciou em 1909, com a fundação de 19 Escolas de Aprendizes e Artífices pelo presidente Nilo Peçanha. Ao longo dos anos ocorreram transições, até que em 2008 foram criados os Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia (IFs). Atualmente há 38 IFs no Brasil, que possuem como finalidades e características a oferta de educaç&atil...
O primeiro caso da “Corona Virus Disease” (doença do coronavírus ou covid-19) surgiu na cidade de Wuhan, localizada na China no final do ano de 2019. Existe a hipótese que o vírus Sars-CoV-2, agente causador da doença, foi transmitido a um homem após a ingestão de morcego ou pangolim infectado, que são hospedeiros do microorganismo. A partir dos primeiros relatos na China, a covid-19 foi disseminada pelo mundo, pois o vírus é transmitido por meio de gotículas geradas quando uma pessoa infecta...
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Olá,
Me chamo Jack, sou um jacaré-de-papo-amarelo e moro na lagoa do IFMG Campus Bambuí há mais de dez anos, juntamente com alguns membros da minha família. Sou muito popular, pois durante o dia gosto de tomar sol na beira da lagoa, sendo muito fotografado pela comunidade bambuiense, então talvez você já tenha me visto em algum click nas redes sociais.
Na lagoa vivemos em harmonia com os peixes, aves e capiv...