Por Ludimilla P. Zambaldi L. Suzuki (ludimilla.zambaldi@ifmg.edu.br)

Quais as atitudes no dia a dia que você realmente para pra pensar antes de fazer? Preparar o café, escovar os dentes, dirigir ou caminhar até o local de trabalho e todas as demais atividades que você realiza todos os dias ou quase todos os dias, são hábitos, pois você os faz de maneira automática, são comportamentos não muito bem pensados. O...

Olá pessoal, vocês já se perguntaram por que a geleia de morango dura meses enquanto o morango fresco, mesmo na geladeira, se deteriora em poucos dias?

Morango

Eu já me perguntei e a nossa leitora Lara Soares, que nos enviou essa pergunta, certamente também! Para nos ajudar a responder...

Por Valter de Mesquita (valter.mesquita@ifmg.edu.br)

O crescimento do desemprego no Brasil é um fenômeno que ocorre desde 2012. Os níveis apontados neste período são: 7,9 % no 1º trimestre de 2012 e 14,2 % no 1º trimestre de 2021, representando uma evolução de mais de 40% (IBGE, 2021). Esta situação vem se agravando, diante da pandemia da Covid 19.

Um processo de recuper...

Por Regiane Maria Soares Ramos (regiane.ramos@ifmg.edu.br)

A Flexibilidade (Extensibilidade ou Mobilidade Articular) é uma capacidade física que depende da elasticidade muscular e da mobilidade articular (amplitude de movimento permitida pela articulação em função de seus diversos componentes – capsula articular, músculo e tendões). Ela é importante para aumentar a qualidade e a quantidade dos moviment...

Ei pessoal!

Convidei os professores Vássia Carvalho Soares e David Maikel Fernandes para me auxiliarem com as dúvidas que recebi dos leitores. Confesso que eu também nunca me dei bem com o fogão e compartilhava as mesmas dúvidas.

Por que o leite derrama quando ferve?

Por Vássia Carvalho Soares (vassia.soares@ifmg.edu.br)

#JACK RESPONDE

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Por Gabriel de Castro Jacques (gabriel.jacques@ifmg.edu.br) e Sheliane Cristina Coelho Francisco

As vespas sociais são conhecidas popularmente como marimbondos ou cabas, e apesar de causarem grande pavor na maior parte da população, são importantíssimas na natureza, por atuarem como predadoras de outros insetos e polinizadoras de uma grande variedade de plantas (Ver " #IFMG EM AÇÃO

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Por Leonardo Silva Santos Lapa (leonardo_lapa@yahoo.com.br)


Numa ida a um supermercado ou em uma feira livre, é comum nos depararmos com ovos de diferentes cores. Mas qual a explicação por trás disso? Quem pensa que o fator determinante é a alimentação das galinhas (e das aves em geral), está enganado. A resposta se encontra na genética!

ovos #VOCÊ SABIA ?

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Olá pessoal,

No dia 24 de janeiro de 2022 foi deliberado pelo Conselho Acadêm...

Por Alda Ernestina dos Santos (alda.santos@ifmg.edu.br)

Você já ouviu falar em Kopy Luwak? O Kopy Luwak (kopi = café + luwak = civeta) ou café de Civeta é considerado o café mais caro do mundo e também um dos mais exóticos. Isto por que é obtido de forma muito peculiar, a partir de grãos de café semi-digeridos e defecados pela Civeta de Palmeira Asiática (Paradoxurus hermaphrodi...