Olá, caros leitores!
Muitos dizem que o Brasil é o país do futebol! No texto desta semana estaremos esclarecendo uma dúvida que deve ser de muitos leitores! Com a colaboração da professora de Educação Física, Karen Cristine Rodrigues Alves, estaremos explicando as origens da copa do mundo de futebol!
Jack Responde: Onde e quando foi criada a Copa do Mundo de futebol?
Por Karen Cristine Rodrigues Alves (karen.alves@ifmg.edu.br)
Antes de qualquer coisa vale lembrar que a Copa do...
Por Mateus Vinícius Carvalho Simões, Gaby Patrícia Terán Ortiz (gaby.ortiz@ifmg.edu.br)
A inteligência artificial (IA) tem se destacado como uma tecnologia promissora para modernizar a cadeia produtiva de alimentos, oferecendo soluções para desafios relacionados ao controle de qualidade, desenvolvimento de produtos, segurança dos alimentos e sustentabilidade. Fundamentada em algoritmos que simulam a capacidade humana de aprender, reconhecer padrões e tomar decisões, a IA é capaz de a...
Por: Ruth Oliveira Silva (rutholiveira405@gmail.com), Regiane Maria Soares Ramos e Felipe Vinicius de Paula Abrantes
O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Minas Gerais (IFMG) – Campus Bambuí tem se destacado pelo desenvolvimento de ações extensionistas que fortalecem o diálogo entre a instituição e a comunidade. Nesse contexto, o projeto de extensão que deu origem ao podcast “Movimentos que transformam” evidencia como a articulação entre ensino, pesquisa e e...
Olá, caros leitores!
No texto desta semana estaremos esclarecendo a dúvida da leitora Lívia Binder, que gostaria de saber como funciona a mudança de cor dos camaleões. Para nos ajudar com a resposta, contaremos com a colaboração da professora de Química, Alda Ernestina.
Jack Responde: Como funciona a mudança de cor nos camaleões?
Por Alda Ernestina dos Santos (alda.santos@ifmg.edu.br)
Quando se pensa em um camaleão, provavelmente, a primeira imagem que vem à mente é a ...
Por Gustavo Alves Silva, Clara Araújo Maia, Vinícius Perboar dos Santos Madruga, Felipe Lopes de Melo Faria (felipe.faria@ifmg.edu.br)
A rede mundial democratizou o conhecimento, diversificou formas de aprendizagem e fortaleceu a cidadania informacional. No entanto, desigualdade social, barreiras estruturais e ausência de letramento digital ainda restringem seu potencial. Neste contexto, defende-se uma abordagem integrada, que una aspectos técnicos, educacionais e políticos, como estratég...
Por Artur Miguel Leite (arthurleite3232@icloud.com), Gabriel Faria Costa, Gustavo Henrique Guimarães Martins Garcia, Isadora Ribeiro Silva e Kayck Pimenta Pereira
No cenário atual, as mudanças climáticas impactam severamente os ecossistemas marinhos, exigindo uma resposta educativa urgente. Surge, assim, a necessidade de trabalhar temáticas que envolvam a "Cultura Oceânica" e a compreensão da mútua influência entre o oceano e a humanidade, conforme instituído pela ONU na Década da Ci...
Olá, caros leitores! No texto desta semana, o professor Gabriel Matos explica por qual motivo nossos olhos lacrimejam ao cortar cebola.
Por que choramos ao cortar cebola?Por Gabriel Matos Vieira (gabriel.vieira@ifmg.edu.br)
A cebola é um vegetal muito rico em enxofre (símbolo químico S), um elemento que, na agricultura, é considerado um macronutriente, ou seja, é essencial para o desenvolvimento da planta e consumido em grandes quantidades. É essa quantidade significativa de...
Por: Gabrielle Coelho Lima, Joana Zafalon Ferreira (joana.zafalon@ufjf.br)
Você provavelmente já ouviu alguém dizer que gatos são “cães pequenos” ou pensar que eles precisam dos mesmos cuidados que os cães. Porém, o gato doméstico (Felis catus) apresenta particularidades fisiológicas e metabólicas, o que faz com que não seja correto tratá-lo apenas como uma versão reduzida dos cães. Essas particularidades influenciam diretamente em como seu corpo processa os medicamentos, incl...
Capacitação de funcionários de um laticínio em Bambuí-MG: A importância da contagem padrão em placas
Por Geovanna Miranda, Danielle Flávia Santos Pereira, Samira Leal Santos, Flávia Magela de Castro, Thiago Moreira dos Santos (thiagomoreira.santos@ifmg.edu.br)
A cadeia produtiva do leite tem grande importância para a economia do país, tendo Minas Gerais como um dos estados de destaque na produtividade nacional. O mercado em ascensão tem se tornado cada vez mais exigente nos quesitos de qualidade, o que tem tornado necessário o conhecimento mais técnico de forma a reduzir a contaminaçã...