Olá, caros leitores!
No texto desta semana estaremos esclarecendo a dúvida da leitora Lívia Binder, que gostaria de saber como funciona a mudança de cor dos camaleões. Para nos ajudar com a resposta, contaremos com a colaboração da professora de Química, Alda Ernestina.
Jack Responde: Como funciona a mudança de cor nos camaleões?
Por Alda Ernestina dos Santos (alda.santos@ifmg.edu.br)
Quando se pensa em um camaleão, provavelmente, a primeira imagem que vem à mente é a ...
Por Gustavo Alves Silva, Clara Araújo Maia, Vinícius Perboar dos Santos Madruga, Felipe Lopes de Melo Faria (felipe.faria@ifmg.edu.br)
A rede mundial democratizou o conhecimento, diversificou formas de aprendizagem e fortaleceu a cidadania informacional. No entanto, desigualdade social, barreiras estruturais e ausência de letramento digital ainda restringem seu potencial. Neste contexto, defende-se uma abordagem integrada, que una aspectos técnicos, educacionais e políticos, como estratég...
Por Artur Miguel Leite (arthurleite3232@icloud.com), Gabriel Faria Costa, Gustavo Henrique Guimarães Martins Garcia, Isadora Ribeiro Silva e Kayck Pimenta Pereira
No cenário atual, as mudanças climáticas impactam severamente os ecossistemas marinhos, exigindo uma resposta educativa urgente. Surge, assim, a necessidade de trabalhar temáticas que envolvam a "Cultura Oceânica" e a compreensão da mútua influência entre o oceano e a humanidade, conforme instituído pela ONU na Década da Ci...
Olá, caros leitores! No texto desta semana, o professor Gabriel Matos explica por qual motivo nossos olhos lacrimejam ao cortar cebola.
Por que choramos ao cortar cebola?Por Gabriel Matos Vieira (gabriel.vieira@ifmg.edu.br)
A cebola é um vegetal muito rico em enxofre (símbolo químico S), um elemento que, na agricultura, é considerado um macronutriente, ou seja, é essencial para o desenvolvimento da planta e consumido em grandes quantidades. É essa quantidade significativa de...
Por: Gabrielle Coelho Lima, Joana Zafalon Ferreira (joana.zafalon@ufjf.br)
Você provavelmente já ouviu alguém dizer que gatos são “cães pequenos” ou pensar que eles precisam dos mesmos cuidados que os cães. Porém, o gato doméstico (Felis catus) apresenta particularidades fisiológicas e metabólicas, o que faz com que não seja correto tratá-lo apenas como uma versão reduzida dos cães. Essas particularidades influenciam diretamente em como seu corpo processa os medicamentos, incl...
Capacitação de funcionários de um laticínio em Bambuí-MG: A importância da contagem padrão em placas
Por Geovanna Miranda, Danielle Flávia Santos Pereira, Samira Leal Santos, Flávia Magela de Castro, Thiago Moreira dos Santos (thiagomoreira.santos@ifmg.edu.br)
A cadeia produtiva do leite tem grande importância para a economia do país, tendo Minas Gerais como um dos estados de destaque na produtividade nacional. O mercado em ascensão tem se tornado cada vez mais exigente nos quesitos de qualidade, o que tem tornado necessário o conhecimento mais técnico de forma a reduzir a contaminaçã...
Boas-novas, caros leitores!
No texto desta semana estaremos contando com a colaboração da médica veterinária, Fernanda Aires, para a explicativa do que seria carne cultivada e como ela é produzida!
Jack responde: O que é carne cultivada e como ela é produzida?
Por Fernanda Aires (airesvet@outlook.com)
A carne cultivada em laboratório, também chamada carne in vitro ou carne celular, é um produto obtido por meio da proliferação de células-tronco de animais em meios de cu...
Por: Ana Beatriz Oliveira Lara, Laura Cecília Bernardo Lima, Geovana Pereira Barral, Bruna Lacerda Pardini e Bianca Gerardi (bianca.gerardi@ifmg.edu.br)
O impacto da mortalidade neonatal vai além das perdas econômicas imediatas, pois intercorrências nos primeiros dias de vida podem comprometer o crescimento e a saúde dos bezerros. Um manejo inadequado nas primeiras horas após o nascimento afeta diretamente o potencial produtivo, tanto para fêmeas destinadas à produção de leite quanto ...
Por Jéssica da Silva Barbosa e Thais Nascimento Cruz (thais.cruz@ifmg.edu.br)
O Programa de Atendimento Clínico Oncológico Veterinário (PRO-ONCO), do IFMG – Campus Bambuí, foi criado com o objetivo de oferecer acolhimento e orientação a animais com suspeita ou diagnóstico de câncer, ao mesmo tempo em que contribui para a formação prática e humanizada dos estudantes do curso de Medicina Veterinária. Inserido no Centro Clínico Veterinário, o projeto integra ensino, pesquisa, exte...